**Geheimnisse am Familientisch**
Lena zitterte vor Aufregung, als sie das Abendessen für die Eltern ihres Verlobten Daniel vorbereitete. Ihr Herz schlug wild – heute sollte sie seine Familie zum ersten Mal treffen. Kaum hatten die Gäste die Schwelle ihrer gemütlichen Wohnung in einem Vorort von Hamburg überschritten, spürte Lena den prüfenden Blick der zukünftigen Schwiegermutter. Alle nahmen am Tisch Platz, und mit zitternden Händen begann sie, das warme Essen auf die Teller zu verteilen.
„Daniel hat wirklich Glück mit seiner Braut!“, sagte Helena Friedrich mit gespielter Herzlichkeit. „Kocht ausgezeichnet und hält das Haus in Schuss! Aber auch du, liebe Lena, hast großes Glück. Daniel ist ein Mann, wie er sein soll: zielstrebig, mit eigener Wohnung!“
Plötzlich läutete es an der Tür.
„Wer könnte das sein?“, murmelte Lena und eilte in den Flur. Als sie die Tür öffnete, erstarrte sie – sie traute ihren Augen nicht.
Lena hatte schnell gemerkt, dass in Daniels Familie seine Mutter das Sagen hatte. Daniel sprach ständig von ihr: wie sehr er sie verehrte, wie sein Vater sie schätzte und Kollegen sie respektierten.
„Man darf Mutter nicht verärgern“, betonte er immer wieder. „Sie hat ein schwaches Herz, man muss Rücksicht nehmen.“
Lena nickte, stimmte jedem Wort zu. Sie sah in Daniel ihren zukünftigen Ehemann und war bereit, alles zu tun, um seine Familie nicht zu enttäuschen. Als Daniel ankündigte, dass seine Eltern sie kennenlernen wollten, geriet sie in Panik. Sie wollte sich nicht blamieren, besonders nicht vor der Schwiegermutter. Ihre Liebe zu Daniel erfüllte sie, und sie malte sich bereits im Brautkleid mit seinem Nachnamen aus.
Die Familie Friedrich war nicht von einfacher Herkunft. Klaus Friedrich, Daniels Vater, leitete ein großes Bauunternehmen. Helena Friedrich besaß eine Kette von Blumenläden. Daniels Schwester, Greta, arbeitete in der IT-Branche, und Daniel selbst war Abteilungsleiter in einer angesehenen Firma. Kurzum – eine angesehene Familie, und Lena träumte davon, ein Teil davon zu werden.
Doch die entscheidende Bedingung war die Zustimmung von Helena Friedrich. Nicht des Vaters, nicht der Schwester, sondern der Mutter – der inoffiziellen Familienchefin.
„Meine Eltern wollen dich besuchen“, verkündete Daniel eine Woche vor dem Termin. „Bist du bereit?“
Lena spürte, wie ihr ein kalter Schauer über den Rücken lief, doch sie nickte entschlossen:
„Natürlich.“
Doch innerlich war sie völlig durcheinander. Sie musste dringend perfekte Ordnung schaffen und ein üppiges Abendessen organisieren.
„Nur eines“, fügte Daniel mit verschwörerischem Lächeln hinzu, „Mutter hasst Restaurantessen. Du musst selbst kochen. Und einen Kuchen – das ist bei uns Tradition.“
Lena verschluckte sich fast. Kochen? Sie, eine moderne Frau mit eigener Wohnung und erfolgreicher Karriere, hatte kaum Ahnung vom Kochen. Suppe, Fleisch, Saucen – das war nichts für sie. Und ein Kuchen? Das grenzte an ein Wunder.
„Ein Kuchen?“, wiederholte sie kleinlaut.
„Ja, ein Kuchen“, lächelte Daniel. „Im Internet gibt es genug Rezepte, das ist einfach.“
Ohne ihre Liebe zu Daniel hätte Lena das Vorhaben abgebrochen. Aber sie wollte die perfekte Frau für ihn sein, so wie Helena Friedrich es für ihren Mann war. Daniels Erzählungen zufolge herrschten in seiner Familie Harmonie und Zusammenhalt, weil seine Mutter eine wahre Familienfestung geschaffen hatte.
„Und noch etwas“, fügte Daniel hinzu, „erzähl meiner Mutter nicht die Wahrheit darüber, wie wir uns kennengelernt haben. Sie würde sich aufregen, und das darf wegen ihres Herzens nicht passieren.“
Lena nickte. Sie erfanden schnell eine Geschichte: Sie hätten sich im Supermarkt getroffen, wo Daniel ihr half, den richtigen Käse auszuwählen. Für Helena Friedrich, die leidenschaftlich gerne kochte und Menschen schätzte, die selbst einkauften, war das die perfekte Legende.
In Wirklichkeit war alles anders gewesen. Lena war spät dran zur Arbeit, doch sie rannte noch schnell in ein Café, um einen Latte zu holen. Als sie bei Grün über die Straße ging, bemerkte sie Daniels Auto nicht, das auf dem glatten Winterasphalt nicht rechtzeitig bremsen konnte. Zum Glück blieb es bei einem Schreck: Lena verschüttete ihren Kaffee und beschmutzte ihren neuen weißen Wintermantel.
„Gott, das tut mir leid!“, rief Daniel, als er aus dem Auto sprang und das Fleck auf ihrem Mantel betrachtete.
Dann folgten eine neue Tasse Kaffee, der Austausch der Telefonnummern, die Reinigung des Mantels und die ersten Verabredungen. So begann ihre Geschichte.
„Warum kommen sie zu dir?“, fragte ihre Freundin und Kollegin Anna am Montag. „Warum trefft ihr euch nicht in einem Café? Und was soll der Quatsch mit dem Kochen?“
Lena seufzte:
„Sie haben ihre Prinzipien. Helena Friedrich liebt es zu kochen, das hat sie von ihrer Mutter gelernt und gab es an ihre Tochter weiter. Und ich… Meine Mutter hat immer gearbeitet, wir haben oft Fertiggerichte gegessen, und kochen kann ich kaum.“
„Vielleicht ein Kochkurs?“, schlug Anna vor. „Es gibt Schnellkurse, in ein paar Tagen lernst du die Basics.“
„Dafür ist keine Zeit“, winkte Lena ab. „Ich habe Berichte zu erledigen, und in vier Tagen lernt man kein Kochen. Ich muss eine Lösung finden.“
Anna überlegte, dann strahlte sie:
„Hör zu, ich kenne jemanden, die backt wunderbar. Kuchen, Torten – wie hausgemacht! Kauf dir einen bei ihr, bitte sie, es einfach aussehen zu lassen, als hättest du ihn selbst gebacken.“
Lena nickte. Den Kuchen würde sie nicht selbst machen, aber das Hauptgericht und der Salat waren noch ein Problem.
Am Freitag ging Lena einkaufen. Sie kaufte die Zutaten, bestellte dann aber das Abendessen in einem Restaurant. Wozu sich blamieren, wenn sie nichts kochen konnte? Den Salat würde sie selbst zubereiten, aber Fleisch oder Fisch traute sie sich nicht anzurühren – das würde nur schiefgehen!
Am Samstagmorgen fuhr Lena quer durch die Stadt, um den Kuchen abzuholen. Eineinhalb Stunden Fahrt – aber es lohnte sich.
„Ein wundervoller Kuchen“, lächelte Lena, als sie die Box von der Konditorin namens Katharina entgegennahm. „Sieht aus, als hätte ich ihn selbst gebacken.“
„Hab mich bemüht“, antwortete Katharina. „Sie wollten, dass er hausgemacht aussieht, aber perfekt schmeckt. Keine Sorge, er ist himmlisch!“
„Vielen Dank!“, sagte Lena aufrichtig. „Dafür hat sich die Fahrt gelohnt. Warum sind Sie so weit weg? Wenig Kundschaft?“
„Ach nein“, winkte Katharina ab. „Ich arbeite meist mit Lieferungen, das ist praktischer. Ich jage nicht dem großen Geld hinterher, mein Mann verdient genug.“
Lena bedankte sich noch einmal und eilte nach Hause. Sie musste noch die Putzfrauen empfangen und das Gemüse für den Salat schneiden – das einzige Gericht, das sie selbst zubereitete.
Je näher sieben Uhr rückte, desto nervöser wurde Lena. Was, wenn Helena Friedrich merkte, dass sie das Essen nicht selbst gekocht hatte? Oder wenn sie die Wahrheit über ihr Kennenlernen herausfand? Die Eltern nicht zu enttäuschen war ihr wichtig, doch die Zeit drängte – weniger als eine Stunde blieb, bis sie eintrafen.
Die Friedrichs wirkten auf den ersten Blick freundlich. Doch als Helena Friedrich das Wohnzimmer betrat, spürte Lena ihren prüfenden Blick, als würde sie jede Ecke absuchen. „Als würde sie Ware auf dem Markt begutachten“, schDoch als Helena den ersten Bissen des Kuchens nahm, brach ein Lächeln auf ihrem strengen Gesicht aus, und sie flüsterte überrascht: „Genau so hat meine Mutter ihn immer gebebacken.“
